女性のための 体にいい野菜スープコンテスト in 横浜

⇒野菜スープコンテストの投票と結果はこちら

野菜スープコンテスト　概要

これから食の仕事を始める、すでに始めている、密かに自慢のレシピがある！スープが大好きな女性の皆さま。横浜野菜を使ったスープレシピを募集します。
ご応募いただいた中から、コンテスト（最終選考）参加者を決定！　大賞受賞者には、あなただけのスープカフェ開催の夢が叶うチャンス到来！　さあ、ご応募ください！

コンテスト（最終選考）

2012年2月25日（土曜日）11時30分～14時
会場　みんなのキッチン
＊都合により開催時間が多少変更になる場合がございます。ご了承のほどお願いします。

お題

「横浜野菜を使った野菜スープ」

＊横浜野菜を使ったレシピであれば、横浜市外の方でも応募可能です。
ただし、最終選考に選ばれた場合は、会場となる「みんなのキッチン」（横浜市都筑区・最寄駅「センター南」）へお越しいただく必要があります。

条件

［１］２種類以上の野菜を使ってください。
［２］オリジナルのレシピで提案してください。
［３］食材費は自己負担といたします。

＊使用するすべての野菜を横浜産にする必要はありません。
＊コンテスト（最終選考）にて作っていただくスープの量は、試食程度となります。1人前の3分の1程度とお考えください。

表彰

横浜大賞　１名
みんなのスープ賞（高齢者にも喜ばれるスープ）　１名

大賞受賞者には

◎ 地域コミュニティ紙「みんなのキッチン」で公表（都筑区・青葉区に10万部発行）

◎ スペース「みんなのキッチン」を活用した、ワンディスープカフェ等の開催に必要な資金を
　一部助成します。（初回時使用に必要なサポーター料と利用料計21,000円を4,200円に、
　 さらに食材費の一部を助成。詳細はお問い合わせください。）

◎ 賞品として、お見立て野菜セット（提供：日本野菜ソムリエの店Ef） 1名様、
　 吹きこぼれしない圧力調節鍋（提供：クックレインボー） 2名様
　 ハンドブレンダー 各1名様（提供：クイジナートサンエイ）

☆最終選考（コンテスト）に残った方全員に参加賞として
　 胡麻油ギフト（提供：岩井の胡麻油）
　 ハンドブレンダー 1名様（提供：クイジナートサンエイ）

コンテスト（最終選考）までのスケジュール

１．応募　2011年11月4日～12月19日（必着）

《ウェブサイトから応募》

①左の応募用紙アイコンをクリックして、ダウンロードしてください。
　wordファイル　yasaisoup_contest.doc

②スープレシピ、完成写真、ひと言PRを添えて、みんなのキッチン編集部宛てにお送りください。
メールの場合は、件名に「スープコンテスト応募」と入れてください。

★写真について
写真データをメールで送る場合は、wordファイルに貼らずに、デジカメで撮影したjpgデータをお送りください。（ファイルサイズは、500KB〜1MB位）
紙面掲載の際、解像度が足りない可能性があるため、携帯電話のカメラでの撮影はなるべくお控えください。

《郵送で応募》　切手を貼った返信用封筒を同封し、応募用紙をご請求ください。

２．一般投票　2012年1月5日～2月10日

書類審査を通過したレシピへの投票を、インターネットと投票ボックスにより実施。
インターネット投票は、当ウェブサイトのトップページに開設予定。
投票ボックスは、横浜市内の協力施設に設置します。

［投票ボックス設置］
いい物件リスト　（センター北支店、横浜東口支店、本社・リスト関内ビル）
ハウスクエア横浜　
男女共同参画センター横浜、ほか

３．コンテスト（最終選考）　2012年月2月25日開催

一般投票で高評を得たレシピ５、６点の中から大賞を決定
協賛企業を含む審査員（10名）　　読者審査員（10名）

食のプロが確かな目で審査し、あなたの夢を応援！

協賛企業様のほか、横浜を拠点に活躍されている食のプロが審査します。

◆ 横浜野菜推進委員会代表　椿 直樹 さん
　　料理人としての仕事の傍ら、横浜の地産地消を広める活動に携わる。

◆ 酵母食研究家　相田百合子 さん

　　自家製酵母料理やワールドワイドなエスニック料理を教えている。
　　著書多数。

◆ ミクニ ヨコハマ料理長兼支配人　難波秀行 さん

　　本場フランスでシェフを務めたのち、ミクニ ヨコハマ料理長。
　　自ら畑に出かけ、生産者や食材と向き合う。

司会：荒木智恵子
　　　フリーのアナウンサー兼、地域交流拠点＆手作り品の委託販売「ストーリー55」（鶴見区）代表。
　　　手仕事をする女性たちを応援している。TEL 045-574-4567

　（敬称略）

野菜スープコンテスト　読者審査員募集

コンテスト（最終選考）の読者審査員募集

読者審査員希望と書いて、応募理由、お名前、年齢、連絡先（電話番号必ず）を明記し、メール、ファックス、ハガキでお申し込みください。
審査員をお願いする場合は、編集部より電話でご連絡いたします。

2月19日必着

　　　　横浜市都筑区茅ヶ崎中央36-5　エルドラード横浜6F　A
　　　　FAX　045-944-1399
　　　　mail　das★wa3.so-net.ne.jp（★を@に替えて送信してください）
　　　　件名　「野菜スープコンテスト読者審査員申し込み」

　※お子様連れの参加はご遠慮ください。