2/23 からだ想いランチ＋米粉スイーツの販売＆トーク

ジモト野菜で健康に。からだ想いランチは、都筑区を中心に旬の地場野菜がたっぷり。
管理栄養士監修のもと、一日に必要な野菜の3分の1を摂ることができます。

管理栄養士による健康コラムと、農家さんの野菜話が読める「健康ドリル」付き。
ランチを通じて、健康づくりとジモトの食の応援をしていきます。

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からだ想いランチともに　ジモトのおいしいものを味わおう

青葉区発の話題のお土産プロジェクト「丘のよこはま」の開発者の方をお招きし、地元産農産物をつかった米粉スイーツ誕生の秘話と夢をお聞きします。
「青葉発・米粉スイーツの挑戦」レポート記事はこちら⇒

11:00～　「丘のよこはま」開発ストーリーを聞こう！
　　　　　トークゲスト：青葉区発横浜お土産プロジェクト　櫻井友子さん

11:30～　米粉の調理デモ、試食販売会、ランチ交流会

★ランチメニュー★
• 里芋と長ネギのごま味噌豆乳スープ
• 鶏そぼろのせ大根ごはん
• 箸休めの副菜
• ※写真は1月のランチです。メニューは変更になる可能性があります。