富士食品工業×みんなのキッチン コラボ企画
体にやさしい中華料理
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なお、キャンセルが出た場合のみのご連絡となります。あらかじめご了承ください。
家庭でも簡単に本格的な中華料理を！ 調味料を上手に使うことで、深いコクや旨味を出す方法を
紹介します。サラダからデザートまで７品を実演。
今回の料理には、主な調味料として「中華味付けの素・香龍シャンロン」「オイスターソース」を使います。
★メニュー★
- 里芋とチャーシューのおこわ
- 春野菜のサラダ・簡単ごまドレッシング
- 空豆と海老の塩炒め
- 真っ黒酢豚
- 肉団子と筍のスープ
- 桜のムース
- 黒糖とオレンジのフィナンシェ
富士食品工業×みんなのキッチン コラボ企画 お料理デモとランチ
体にやさしい中華料理
2014年4月18日（金） 10：30～13：00
会場：みんなのキッチン
定員：40名
参加費：1,500円
〈参加者全員に13品3500円相当のお土産付き〉
富士オイスターソース、香龍シャンロン、鶏がらスープの素（がらあじ）、豆板醤、甜麺醤、
ジェントリスープ３種（コーンポタージュ、パンプキンポタージュ、オニオンスープ）、
岩井の胡麻油、岩井のラー油、岩井の練りごま、
上野砂糖焚き黒糖、上野砂糖焚き黒糖こつぶ ＋レシピBOOK
主催：富士食品工業株式会社 www.fuji-foods.co.jp
協賛：岩井の胡麻油株式会社・上野砂糖株式会社
予約制
申込み：みんなのキッチン編集部
TEL： 045-944-1714（平日10時～18時受付）
講師プロフィール
後藤広美さん
調理師・製菓衛生師・雑穀アドバイザー・製パン准師範・食生活アドバイザー。減農薬・無農
薬の野菜作りを、夫と共に取り組んで９年目。
自宅で主宰する料理教室でも、育てた野菜を多く取り入れている。
ケーキ教室も主宰。
