【お料理デモとランチ】秋色野菜で健康中華
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夏の疲れは料理で癒す！ 体が元気になるおいしい中華料理を、家庭でも簡単に作れます。秋のほっこりメニュー６品をご紹介します。
今回の料理には、主な調味料として「中華味付けの素・香龍シャンロン」「オイスターソース」を使います。
★メニュー★
- 牛肉と豆もやしの炊込みご飯
- 厚揚げときのこの中華風うま煮
- 里芋とおからのびっくりコロッケ
- 豆苗と鶏ささみの中華和え
- 秋ナスのポタージュ
- 黒糖カステラと豆乳花の黒糖キャラメルソース添え
富士食品工業×みんなのキッチン コラボ企画 お料理デモとランチ
秋色野菜で健康中華
2014年9月26日（金） 10：30～13：00
会場：みんなのキッチン
定員：40名
参加費：1,800円
〈参加者全員に5000円相当のお土産付き〉
富士オイスターソース、香龍シャンロン、鶏がらスープの素（がらあじ）、豆板醤、甜麺醤、
ジェントリスープ３種（コーンポタージュ、パンプキンポタージュ、オニオンスープ）、
岩井の胡麻油、岩井のラー油、岩井の練りごま、しゃぶしゃぶポンス
上野砂糖焚き黒糖、上野砂糖焚き黒糖こつぶ ＋レシピBOOK
主催：富士食品工業株式会社 www.fuji-foods.co.jp
協賛：岩井の胡麻油株式会社・上野砂糖株式会社・株式会社人形町今半
予約制
申込み：みんなのキッチン編集部
TEL： 045-944-1714（平日10時～18時受付）
講師プロフィール
後藤広美さん
調理師・製菓衛生師・雑穀アドバイザー・製パン准師範・食生活アドバイザー。減農薬・無農
薬の野菜作りを、夫と共に取り組んで９年目。
自宅で主宰する料理教室でも、育てた野菜を多く取り入れている。
ケーキ教室も主宰。
