おうちで朝活


朝、目覚めてからの時間はとっても貴重。スタートアップをもっと楽しく有意義に!
1日がHappyになる朝の過ごし方をご提案!

おうちで朝活
2014年10月10日(金)10:30〜14:00

会場:ハウスクエア横浜(横浜市営地下鉄「中川」駅徒歩2分)
参加費:500円

★朝活におすすめ「高カカオチョコレート」のお土産付
(アンケートにご協力いただいた先着50名様 提供:株式会社明治)

主催:ハウスクエア横浜
企画運営:みんなのキッチン編集部

問合せ:
みんなのキッチン編集部
TEL: 045-944-1714(平日10時~18時受付)

おうちで始めるなら、プチ朝活から

森本さん10:30~11:00
私だけの朝時間にやってみたいこと…。

●(有)HA2代表・二級建築士 森本八月喜さん

朝の5分間でお試しあれ 呼吸法と瞑想

谷利さん11:00~11:25
自分本来の呼吸を取り戻し、自分自身を一度リセット。

●ヒプノセラピスト 谷利史乃さん

重野佐和子さんのデモ&トーク 朝スイーツのすすめ(試食付)

パンプキンケーキ11:25~12:30

おなかにやさしく、体調の悪い時でもおいしく食べられるスイーツ。今回はパンプキンケーキのデモとともに、おなかにやさしいスイーツ開発に至るまでの裏話も。

パンプキンケーキ
バターは使わず、アーモンドプードルでリッチな風味としっとり感を。表面はカリッ、中はフワッと独特な触感に焼き上げるのが重野さん風。フランスの塩「フルール・ド・セル」と干し杏の甘酸っぱさが、味のアクセント。

重野佐和子さん(横浜元町CafeRicoオーナー・料理研究家)

上野万梨子氏に師事。パリ留学後、レストランでの修行を経て帰国。1991年横浜元町にフランス料理とお菓子の教室「Cent-Kleber」を開講し人気を博す。しかし病気(大腸がん)を機に、すべての仕事を休止。2011年、横浜にCafeRico店舗を開店。おなかにやさしい「おからパーフェクトマフィン」が大人気。

〈住まいの情報館エントランスでは〉

スムージーブース

野菜ソムリエによるチョコレート入り朝スムージーの作り方や効能など

試食・販売・展示ブース

有機野菜、焼きたて手作りパン、高知のうまいもの、おせち紹介、無添加ウインナー ほか