Archive for the ランチ・講座 Contents
都筑の農家から直接購入した新鮮な秋野菜をたっぷり使い丁寧に作った京のおばんざい。季節感あふれるヘルシーな家庭料理をお楽しみください。
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大切なのは、「肌につける」より「食べる」こと。 身体を内側から整える 「薬膳」は “料理であり美容“ です。
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マドンナ調理チーム みんなのキッチンは、食を通して、女性の暮らしと仕事を応援します。 世代を超えた地域の人たちが、生き生きと仕事をし、交流できる場をめざしています。
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橋本加名子先生による、横浜野菜を使ったアジアごはんの料理教室をご案内します。
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ご飯とお味噌汁は日本人の食事の基本。毎日食べるものだから、安心安全なものを!手作りの大切さが見直されている今、お味噌の手作りをしてみませんか。
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残りがちなエスニック調味料をふだんの食卓にも登場させましょう。使い回しのコツや調味料の特徴をレクチャー。
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大切なのは、「肌につける」より「食べる」こと。 身体を内側から整える 「薬膳」は “料理であり美容“ です。
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電力の問題が日々ニュースでも取り上げられる中、冷蔵庫を使わずに保存が可能で、基本的には太陽と風によって作ることができ、旬を閉じ込め、無駄にせずにすむ乾物への注目が高まっています。
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[メニュー] 心に彩りを 体に優しさを ~スローフードランチプレート~ 850円
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マドンナ調理チーム みんなのキッチンは、食を通して、女性の暮らしと仕事を応援します。 世代を超えた地域の人たちが、生き生きと仕事をし、交流できる場をめざしています。
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